
Entdecken Sie die feine Spargelkarte im Klosterhof zur Post im malerischen Bayrischzell! Im Mittelpunkt unserer frühlingshaften Genüsse steht der erntefrische Schrobenhausener Spargel, der weit über die Region hinaus für seinen kräftigen und unvergleichlich nussigen Geschmack bekannt und geschätzt wird.
Nutzen Sie die kurze Spargelsaison, die traditionell von Mitte April bis zum Johannistag am 24. Juni dauert, um dieses königliche Gemüse in seiner besten Qualität in den bayerischen Alpen zu erleben. Unsere vielfältigen Spargelkreationen bieten für jeden Geschmack das Richtige. Beginnen Sie mit einer cremig-zarten Spargelcremesuppe oder einem leichten Spargelsalat mit frischer Garnitur. Liebhaber des Klassikers werden unsere Portion Spargel mit Variationen vom feinen Schinken aus der Klostermetzgerei Scheyern lieben. Dazu servieren wir Ihnen nach Wahl eine cremige Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter sowie perfekt abgestimmte Beilagen wie Schwenkkartoffeln, Salzkartoffeln oder Petersilienkartoffeln.
Für besondere kulinarische Erlebnisse empfehlen wir Ihnen unsere raffinierten Spargelvariationen, wie Spargel eingebettet in einen herzhaften Kräuterpfannkuchen, kombiniert mit saftigem Lachssteak oder als edle Begleitung zu einem zarten Kalbsschnitzel. Jedes unserer Spargelgerichte unterstreicht auf einzigartige Weise den unverwechselbaren Geschmack des echten Schrobenhausener Spargels. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese regionalen Köstlichkeiten während der begrenzten Saison im Klosterhof zur Post in Bayrischzell zu genießen und unvergessliche kulinarische Höhepunkte in den bayerischen Bergen zu erleben!
Klosterhof zur Post
Schulstraße 3 · 83735 Bayrischzell
Tel: +49 (0) 8023 8197 10
info@klosterhof-zur-post.com
Klosterhofküche:
Freitag bis Mittwoch von 11:30 bis 21:00 Uhr und Donnerstags von 17:00 bis 21:00 Uhr